Retour aux actualités

6e édition du Défi alimentation : des ateliers gratuits pour tous

[16/02/26]

 

Le Défi Alimentation Centre-Val de Loire, avec le soutien de Loches Sud Touraine, aide à faire évoluer les pratiques alimentaires vers plus de produits de saison, locaux et à petit budget.
Pour la 6e édition, Loches Sud Touraine en partenariat avec Familles rurales, vous proposent des ateliers conviviaux, ludiques et gourmands pour mettre à l'honneur les produits du terroir sans augmenter votre budget.

 

Ateliers à Loches 

  Samedi 28 février, 10h à 13h : Cuisine du monde avec des produits locaux

Vous voulez découvrir les produits de votre terroir ? Vous rêvez de recettes faciles et originales ? Ne cherchez plus !
Voyagez dans l'assiette avec des recettes du monde faites à partir de produits locaux. Venez découvrir comment cuisiner les produits de notre terroir avec un goût d'ailleurs. Comme quoi, il n'y a pas besoin de partir loin pour se dépayser.

  CIAS, 24 bis avenue du Général de Gaulle
  

  Mardi 26 mai, 18h30 à 20h30 : apprendre à cuisiner les légumineuses 

Une soirée pour découvrir les merveilleuses légumineuses du Sud Touraine. Plongez dans le monde délicieux des légumineuses. Haricots secs, pois chiches, lentilles, et bien d'autres, il y en a pour tous les goûts. Découvrez comment les intégrer dans vos repas grâce à de savoureuses recettes de l'entrée au dessert.

  
  Samedi 6 juin, 10h-13h : cuisiner local et pas cher

Quand alimentation et budget se rejoignent pour un repas gourmand. Vous souhaitez manger local sans vous ruiner ? Venez découvrir nos astuces et nos recettes savoureuses, adaptées à un petit budget. Vous verrez que les recettes pas chères rime très bien avec créativité et plaisir.

  

Les autres ateliers du Défi alimentation :

14 mars : fromagerie Maurice à Neuilly-le-Brignon ;
28 mars : boulangerie et brasserie de la ferme de la Mésange à Tournon-Saint-Pierre;
22 avril : balade au milieu des plantes sauvages comestibles à Ferrière-Larçon;
20 juin : le Défi Alimentation 2026 s’achèvera de manière ludique et festive à l’occasion de la kermesse de l’école de Cussay.

  

Tout public. Gratuit sur inscription par téléphone ou par mail :
 Anaïs Moreau
  07 69 27 62 16
  anais.moreau37@famillesrurales.org